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Recetas de Cocina Internacional

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Receta para Dátiles rellenos

Dátiles rellenos
Receta para Dátiles rellenos
Rendimiento: 6 porciones
Tiempo de preparación: Bajo
Ingredientes:
500 grs. de dátiles grandes
100 grs. de mazapán de almendra
100 grs. de orejones de chabacano
3 palanquetas de cacahuate
Capacillos rojos los necesarios

Procedimiento:
Haz un corte longitudinal a los dátiles y elimina sus semillas.
Muele en procesadora la palanqueta de cacahuate y reserva.
Pica con cuchillos los orejones de chabacano y reserva.
Divide los dátiles en tres partes. Rellena con mazapán de almendra, palanqueta de cacahuate y orejones de chabacano.

Coloca en los capacillos y acomoda en un platón.