Manual de recetas » Higos envueltos http://manualderecetas.com Recetas de Cocina Internacional Fri, 18 May 2012 17:06:17 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.2 Higos envueltos http://manualderecetas.com/2009/02/10/higos-envueltos/ http://manualderecetas.com/2009/02/10/higos-envueltos/#comments Tue, 10 Feb 2009 20:02:12 +0000 admin http://manualderecetas.com/?p=682 Higos envueltos

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Rendimiento: 4 personas

Ingredientes:
16 piezas de higos frescos
8 rebanadas de jamón serrano delgado
1 taza de berros frescos lavados y desinfectados
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre balsámico
Pimienta recién molida
Láminas de parmesano (opcional)

Procedimiento:
Parte los higos por la mitad, coloca una ramita de berros, envuélvelos con el jamón serrano. Baña con el aceite, el vinagre y un poco de pimienta. Agrega las láminas de queso encima.

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