Receta para Atole de guayaba

Atole de guayaba

Ingredientes:
Agua, la necesaria
Azúcar al gusto
10 guayabas lavadas sin semilla ni pulpa
2 cucharadas de fécula de maíz
Miel de maíz al gusto
1 lt. de Leche

Procedimiento:
Licua las guayabas con un poquito de leche, la miel de maíz y la fécula de maíz. Pon a hervir la leche y cuando suelte el hervor agrega la mezcla de guayabas y el azúcar sin dejar de mover. Espera a que espese y el atole estará listo.

Escribe tu comentario

Tags: , Atole, Atole de guayaba, guayaba, para, Receta, Receta para Atole de guayaba

Receta Atole de cajeta

Atole de cajeta

Rendimiento: 4 porciones
Tiempo de preparación: 20 minutos

Ingredientes:
1 litro de leche
1 rama de canela
2 cucharadas de fécula de maíz
1 taza de cajeta

Preparación:
En una olla de fondo grueso, hierve la leche con la canela a fuego medio, agrega la fécula de maíz, baja el fuego y mueve continuamente hasta que espese, agrega la cajeta y sigue moviendo hasta que se incorpore todo. Cuela y sirve caliente.

Comentario (01)

Tags: , Atole, cajeta, preparar, Receta