Recetas de Cocina Internacional
Comida para tu paladar en fáciles recetas de cocina...
Moros con cristianos estilo Oropeza
Moros con cristianos estilo Oropeza
Tiempo de preparación: Medio
Ingredientes:
Tocino de pavo picado al gusto
1 diente de ajo en láminas
Chile serrano picado
Aceite, el necesario
2 plátanos machos en rodajas
1 manzana en láminas
Hojas de epazote picado
2 tazas de frijol negro cocido con caldo
2 tazas de arroz blanco cocido
Procedimiento:
Cocina el arroz y los frijoles como lo haces regularmente en casa.
Saltea el tocino, ajo, chile serrano, hojas de epazote, la manzana y los plátanos, agrega los frijoles y cocinar unos minutos.
Sirve el arroz caliente y baña con la mezcla de los frijoles.
Recetas por palabra: cristianos, estilo Oropeza, Moros, Moros con cristianos estilo Oropeza
4 Responses to “Moros con cristianos estilo Oropeza”
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chef oropeza yo soy de estados unidos y me gustaria que sus recetarios los vendiera por internet para poderlos los conseguir gracias
o en su caso un numero de telefono
Hola chef! Primero que nada te felicito por ser un gran chef y por tu programa, y te agradezco ti y a tus compañeros de blog por las magnificas recetas, hoy preparé estos Moros con cristianos y me quedaron deliciosos!! Gracias por ayudarnos a disfrutar a cocina. Saludos!!
mi querido chef lamento decirte que tu receta de barbacoa no tiene nada que ver con la autentica barbacoa de mexico, ahi luego te la paso, cuidese y siga estudiando bye kike desde montreal