Pastelitos de surimi de cangrejo

Pastelitos de surimi de cangrejo

Ingredientes:
2 tazas surimi de cangrejo picado
1 taza de puré de papa
½ taza de pan molido
1 huevo
1 cucharada de rabos de cebolla cambray
Pimienta al gusto
½ taza de pan molido
1 taza de chícharos cocidos
Aceite para freír
Hojas de lechuga
Chícharos al gusto

Procedimiento:
Revuelve el surimi con el puré, la yema de huevos, el cebollín y los chícharos. Sazona con sal y pimienta.
Enharínate las manos y forma figuritas de pescado o cangrejo. Pásalas por el huevo batido y después por el pan molido.
Hornea de 15 a 20 minutos o fríe en aceite caliente.

Recetas para combinar:

• Aguacates rellenos de surimi (2)
• Receta para preparar Ensalada de Surimi con lechugas y Manzanas (0)

Recetas por palabra: cangrejo, Pastelitos, Pastelitos de surimi de cangrejo, Surimi