Recetas de Cocina Internacional
Comida para tu paladar en fáciles recetas de cocina...
Receta de Lasaña tradicional
Lasaña tradicional
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes:
2 cucharadas de aceite
30 grs. de mantequilla
1 zanahoria picada
1 tallo de apio picado
1 cebolla picada
600 grs. de carne molida de res
3 tazas de puré de tomate
1 taza de vino tinto
Pimienta al gusto
Sal al gusto
Mantequilla para engrasar molde
375 grs. de láminas de lasaña
1 taza de queso manchego rallado
2 cucharadas de perejil picado
1 cucharadita de nuez moscada, si lo deseas
Procedimiento:
Calienta el aceite y la mantequilla en un sartén grueso. Fríe cebolla, zanahoria y apio a fuego medio, hasta que estén suaves. Sube la lumbre y añade la carne. Dórala mientras la vas desbaratando con un tenedor. Ahora agrega puré de tomate, vino, perejil, sal y pimienta. Cocina a fuego lento por 45 minutos. Deja enfriar.
Precalienta el horno a 180 °C.
Unta el fondo del molde con mantequilla o aceite en aerosol. Pon una capa fina del relleno y una de requesón. Cubre con la lasaña previamente cocida (ya sea cocida por ti si el empaque dice que la lasaña debe cocerse previamente, o sin cocer si el empaque indica que es precocida). Presiona para eliminar el aire. Continúa haciendo capas y termina con requesón. Espolvorea requesón y cocina por 35 minutos hasta que se dore.
Déjala reposar 15 minutos antes de servir.
Recetas por palabra: , Lasaña, Receta, tradicional
16 Responses to “Receta de Lasaña tradicional”
Escribe un comentario
Categorías
- Arroz (2)
- Atún (12)
- Bebidas (37)
- Caldos (5)
- Carnes (130)
- Chiles (18)
- Colaboraciones (1)
- Comida Japonesa (1)
- Crepas (2)
- Dietas (2)
- dulce (6)
- Ensalada (33)
- Especiales (126)
- Frutas (13)
- Gelatinas (5)
- Hamburguesas (1)
- Huevos (1)
- Integral (3)
- Internacional (8)
- Comida China (1)
- Mariscos (55)
- mole (4)
- Nopales (4)
- Pan (8)
- Pastas (13)
- Pizza (3)
- Plato fuerte (60)
- Postres (79)
- Pozole (1)
- Quesos (17)
- Romeritos (1)
- Salsas (11)
- Sándwich (1)
- Sopas (24)
- Tacos (8)
- Tamales (11)
- Tostadas (7)
- Vegetales (27)
- Verduras (12)
- yogurt (1)
Suscribete vía email:
Comentarios
- odalyz on Cómo hacer Pastel imposible
- Swettia on Receta de Coctel de camarones y pulpo
- miguel on Receta de Espagueti con jitomate y crema
- lina cano on Conoce al Chef
- Brenda on Conoce al Chef
- Tostadas de pollo a la parrilla con ajo y albahaca | Canastacos on Tostadas de pollo a la parrilla con ajo y albahaca
- mali on Conoce al Chef
- alfredo pacheco gutierrez on Conoce al Chef
- Carnes a la Mexicana « Es la Cocina de Lolo 2.1 on Pierna al pibil
- Carnes a la Mexicana « Es la Cocina de Lolo 2.1 on Receta de Enchiladas suizas
Lo popular es:
Recetas recientes
- Receta Tostadas de pollo a la parrilla con ajo y albahaca
- Tostadas de pollo a la parrilla con ajo y albahaca
- Sopa de nopales con pollo
- Sopa de nopales con pollo
- Tostadas de pollo a la parrilla con ajo y albahaca
- Receta de Sopa de nopales con pollo
- Sopa de nopales con pollo
- Receta de platón asiático
- Platón asiático
- Como preparar Pastel helado
Revisa la Alacena
drrnfcjhmdyjc hdnu jyjc ubhybcn ub
muy buenas las recetas
hey tu receta se ve muy rica muchas gracias
mmmmm esta receta se ve muy rica ya se me antojo
uu q ricammm ñamñam
eii buena receta … mañana la voi a hacer d:¬D
Me gustaría saber con que puedo acompañar la lasaña.La receta se lee deliciosa von apetit
JAJAJA ANDEENLEEEE EDER Y TOLOOY APRENNDASELAA BIEN PAA QE ME AGAN LASAÑAAAAAAAAAA MUY PRONTOO JAJAJA XD
AYY KE RIIQOO XD
esta receta esta re chevere mmmmm se me antoja!
esta bien facil yo pense que era muy dificil hacerla gracias
Se ve muy buena la receta y mañana la voy a hacer si o si por que la he prometido y seria mi comida de bienvenida…jejej..gracias y sigan así para que podamos hacer exquisitas recetas…jajaj
Tu receta se ve muuuuuuuuuyyyyyyyyyyyy rica maña la vor a hacer jejeje
Quiero hacer esta receta para mi pololo que es su plato preferido, no tengo ni la menor idea de como hacer lasaña pero con esta receeta, voluntad y arto amoor quedara esquisiita. Deseenme suerte !!! =)
el requeson? no dice nda sobre las pastas
delisioso mmmmmmmmmmmmm ya se me antojo
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm ya se me antojo